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Le assaggiatrici

Le assaggiatrici: la memoria mancante approda su Sky

Le assaggiatrici: il destino drammatico di donne costrette a tastare il cibo di Hitler, da fine settembre il film di Soldini è visibile su Sky/NOW.

Le assaggiatrici immerge lo spettatore nel silenzio di una storia vera che ha atteso troppo per essere raccontata.

Un gruppo di donne tedesche sane, obbligate a rischiare la propria vita ogni giorno per assaggiare i pasti destinati a Hitler, affinché non fossero avvelenati.

Dopo il passaggio nei cinema il 27 marzo 2025, dal 29 settembre la pellicola sarà visibile su Sky / NOW.

La trama de Le assaggiatrici

Ambientato nell’autunno del 1943, Rosa, giovane berlinese, fugge dai bombardamenti della capitale per raggiungere i suoi suoceri in un paese remoto vicino al confine orientale.
Ma quel villaggio nasconde nella foresta vicina la “Tana del Lupo”, il quartier generale che Hitler ha costruito nella Prussia orientale.

Un giorno Rosa viene prelevata insieme ad altre donne: il loro compito è assaggiare i pasti preparati per il Führer, per accertarsi che non siano avvelenati. Ogni boccone è una scommessa con la morte.

Tra le assaggiatrici nascono relazioni di complicità, diffidenza, invidia. Rosa, chiamata “la berlinese” perché esterna al villaggio, fatica a inserirsi.

Ma la tensione cresce: la paura, il senso del dovere, la fame, l’atto quotidiano di mangiare diventano metafora del potere e della violenza.

Le assaggiatrici

La vera storia de Le assaggiatrici

La sceneggiatura è firmata da Silvio Soldini insieme a Doriana Leondeff, Lucio Ricca, Cristina Comencini, Giulia Calenda e Ilaria Macchia.

Il film è tratto dal romanzo omonimo di Rosella Postorino, pubblicato nel 2018 da Feltrinelli.

l libro, vincitore del Premio Campiello 2018, è ispirato alla vicenda reale di Margot Wölk, una delle vere assaggiatrici di Hitler, che solo in tarda età raccontò la sua esperienza.

Accoglienza critica mista

Tra i punti di forza riconosciuti al film c’è sicuramente la cura storica, le scenografie, i costumi e l’atmosfera cupa, ben ricostruiti.

Alcune recensioni però trovano che il film resti “distante dal cuore” della vicenda, non riesca a pieno a dare empatia o profondità ai personaggi come avrebbe potuto.

Inoltre si lamenta una certa lentezza narrativa.

Programmazione de Le assaggiatrici su Sky / NOW

Dopo il passaggio in sala, Le assaggiatrici è approdato alla programmazione in streaming/piattaforme Sky.

Dal 29 settembre il film sarà infatti visibile su Sky e su NOW.